Pralus Madagaszkár fekete csokoládé

Súly: 50 gr

Kakaótartalom: 75%

Ízvilág: Íze hosszantartó, a savak és földízek szépen harmonizálnak.

Összetevők:
. Venezuelai Trinitario kakaóbab: 65,00%
. Cukor 24,70%
. Tiszta kakaóvaj: 10,00%
. GMO-mentes szójalecitin 0,30%
Nyomokban tartalmazhat tejet, magvakat.

Caracastól keletre van egy legendás falu. A csak csónakkal megközelíthető Chuao-t észak felől dús trópusi esőerdők övezik, délről pedig a Karib- tenger. Évszázadok óta az itt termő kakaóbab híres fantasztikus minőségéről. Ez a kivételes vidék, egy több generációs tudás és egy hagyományos szárítási módszer teszi e Criollo kakaóbabot a világ legkeresettebb fajtájává. Büszkén kínáljuk Önnek ezt a kicsi termésből készült ritka terméket.